منتدى نهال للطفولة و الأمومة http://nehal.forummaroc.net/
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبي في الانضمام الي اسرة المنتدى لينا سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي لينا
هلا بكي أختي من جديد يا زائر آخر زيارة لكي كانت في
آخر عضوة مسجلة om meriem فمرحبا بها

بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
2971 المساهمات
1410 المساهمات
1195 المساهمات
263 المساهمات
209 المساهمات
166 المساهمات
144 المساهمات
88 المساهمات
54 المساهمات
53 المساهمات
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
Like/Tweet/+1
سحابة الكلمات الدلالية


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
أم ياسر
المديرة
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
عدد المساهمات : 2971
نقاط : 7107
التقييم : 69
الموقع : موقع نهال للطفولة و الأمومة
الأوسمة :


http://nehal.forummaroc.net

عادي بسكويت بالكوكو والشكلاط

في السبت مارس 16, 2013 11:25 am
بسكويت بالكوكو والشكلاط
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4.98 نجوم من أصل 8049 رأي
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطبخ: 10 دقيقة
المدة الاجمالية: 40 دقيقة
من أجل: 4 أشخاص

المقادير:
200 غرام كوك
200 غرام دقيق
100 غرام شكلاط مذاب
100 غرام زبدة
50 غرام سكر الصقيل
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 بيض
1 قشرة ليمون مفرومة
1 حليب مركز


طريقة التحضير:
في إناء تخدم الزبدة مع السكر الصقيل، الدقيق والملح يضاف إليهم االبيض، قشرة الليمون الحامض ويجمع الكل للحصول على عجين منسجم. تلف العجين في البلاستيك الغذائي وتترك ترتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. يخرج العجين من الثلاجة ويبسط فوق طاولة عمل مرشوشة بالدقيق ويقطع بقطاعة دائرية. يصفف البسكويت فوق صفيحة مغطاة بالورق السيلفيريزي ويدخل للفرن المسخن على درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة. يخرج البسكويت من الفرن ويترك يبرد. يذوب الشكلاط الاسود في حمام مريم. يطحن الكوكو ويخلط مع الكمية اللازمة من الحليب المركزللحصول على عجين كوكو منسجم. يحضر من عجين الكوكو كويرات تغطس في الشكلاط المذوب وتوضع فوق البسكويت.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى