منتدى نهال للطفولة و الأمومة http://nehal.forummaroc.net/
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبي في الانضمام الي اسرة المنتدى لينا سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي لينا
هلا بكي أختي من جديد يا زائر آخر زيارة لكي كانت في
آخر عضوة مسجلة om meriem فمرحبا بها

بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
2971 المساهمات
1410 المساهمات
1195 المساهمات
263 المساهمات
209 المساهمات
166 المساهمات
144 المساهمات
88 المساهمات
54 المساهمات
53 المساهمات
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
Like/Tweet/+1
سحابة الكلمات الدلالية


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
أم ياسر
المديرة
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
عدد المساهمات : 2971
نقاط : 7107
التقييم : 69
الموقع : موقع نهال للطفولة و الأمومة
الأوسمة :


http://nehal.forummaroc.net

عادي البايلا الاسبانية بطريقة مغربية

في الجمعة أبريل 11, 2014 3:26 pm
المقادير:


250g من الكلمار + 250g من القمرون + 250g من الحوت الأبيض + قطع من صدر الدجاج + زلافة الأرز + 1 فلفلة 


حمراء وفلفة صفراء مقطعةقطع صغيرة + 3 حبات من الجزر مقطعةقطع صغيرة +قليل من جلبانة + 2 طماطم محكوكة + 



ملعقة كبيرة صلصة الطماطم + الملح + الابزر + سكنجبير + 1 كنور السمك مقسوم على أربعة + 2 وريقات سيدنا موسى + 


الزعفران الملون + + 1.5 لتر ماء مغلى مع قشور القمرون ونصف كنورة سمك + زيت الزيتون والقليل من زيت المائدة. 




الطريقة:


في طنجرة الضغط نضع زيت المائدة + زيت الزيتون + ربع كنورة + البصل المفروم + الزعفران + الملح + الابزار + 


سكنجبير، بعد أن يدبل البصل نضيف الفلفل ثم الجلبانة وقطع الدجاج + الكلمار+ الحوت الابيض + القمرون ونحرك حتى تتشحر


 المكونات بعد ذلك نضيف وريقات سيدنا موسى + طماطم محكوكة + صلصة الطماطم والماء ونغلق الطنجرة. نشحر الأرز في 


زيت مع ربع كنور المتبقي الملح والابزر ونحتفض به جانبا. بعد أن تطهى الخضار تصفى ونحتفض بالمرق جانب. نضيف الأرز 


على الخضار في مقلات كبيرة. نسقيه بالمرق وندخلها إلى الفرن ليكمل الأرز نضجه ويتبخر المرق. يزين الطبق بالقمرون 


المشحر في الزيت




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
avatar
رموش
مشرفة القسم الاسلامي /دين ودنيا
تاريخ التسجيل : 03/12/2011
رقم العضوية : 36
عدد المساهمات : 1195
نقاط : 1474
التقييم : 19
الأوسمة :

عادي رد: البايلا الاسبانية بطريقة مغربية

في الثلاثاء ديسمبر 09, 2014 12:12 pm
الله يسلم يديكي
مشششششششششكورة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
آلهّي , انيّ استودعُكَ قلبيّ ,] فأجعّل ِمِلأْهُ انتّ ]!’,
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى